El menú se comparte tanto en la comida organizada durante el Precongreso, como la propia del menú de trabajo del Congreso. Recuerda solicitar si quieres asistir a ambas comidas, a una o a ninguna a la hora de realizar tu inscripción.

Aperitivos comunes

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• Aceite degustación
• Patatas fritas San Nicasio
• Revuelto de collejas
• Flamenquines
• Albóndigas fritas de Semana Santa

A compartir para cada 4 personas.

Primer plato

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Salmorejo

Plato principal

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Carillada o Salmón a la Naranja

A elegir

Postre

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Gachas de turrolate o fruta de temporada

Bebida

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Agua/cerveza/refresco y café incluidos